わさびの本質を引き出す [グッズ]
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本わさび専用おろし板「鋼鮫」 老舗わさび屋が考える、わさび本来の味へのこだわり。 わさびは、すりおろすことで細胞組織が壊れ、細かくすりおろし空気を含むほどに辛味と風味が増していきます。 鋼鮫(はがねざめ)は、わさびの良さを最大限引き出すことを目的としたおろし板です。 これまで食べていた本わさびの味わいを超え、さらに上質な本わさび本来の味わいをお楽しみいただけます。 ふざけているようで道具としても優秀です。 それにしても名は体を表しすぎています! |
【商品紹介】
わさびをおろすためにつくられたとしか思えない「おろし金」が、X(旧Twitter)で話題になっています。 | ||
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一見すると普通のおろし金ですが…… | ||
よく見ると「わさび」の文字がデザインされています。 | ||
Xユーザーの勅使河原にじゅう(@NijuTeshigawara)さんが、「ふざけたおろし金でわさびをおろしている」と投稿したもの。すりおろす部分が「わさび」の文字になっているユニークなデザインで、「職人の遊び気が感じられる」「わさびvs鉄わさび」などと人気になっています。 ちなみにこちら、わさび屋さんが真面目に開発した本わさび専用おろし板「鋼鮫」という商品。「わさび」というひらがなの円を描くような形状によって酸素を含んだクリーミーなわさびがおろせるようになっており、2018年にはグッドデザイン賞も受賞しています。ふざけているようでふざけていなかった……! |
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単なるもしろ商品ではなく道具としても優秀 | ||
おいしそう…… |
2024-01-11 04:00
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